5月22日，在操场举行了南京市秦淮中学第16周升旗仪式。胡海英主任给大家作了题为《关注饮食安全，共创健康生活》的国旗下讲话。

各位老师，各位同学：

上午好

5月20日是中国学生营养日，因此我今天讲话的题目是《关注饮食安全，共创健康生活》。

先给大家讲一个真事，杭州一名25岁的男子喜欢把碳酸饮料当水喝，一喝喝了6年，平时饮食又不规律，最近他感觉视力越来越差，到医院一查竟是双眼糖尿病视网膜病变末期。手术治疗只能挽救部分视力，因为这个病变的损害是不可逆的。

这个事例告诉正在成长的我们，平时注意饮食，对我们的健康多么重要。在此提三个建议，希望给大家带来帮助。

首先，我们要养成不挑食的习惯。要吃各种粮，水果，菜，鱼、肉，蛋，奶等。你一旦有挑食的习惯，就容易引起营养不均衡，抗病能力弱，身体发育不良，影响我们的健康。比如太多糖容易引起肥胖和高血糖；肉吃过多容易导致动脉硬化和冠心病；吃太咸容易带来高血压等。在食堂发现个别同学在就餐时，只挑选自己喜欢的吃。有的同学把肉吃完，就结束了用餐，有的同学只吃蔬菜，这些都是不正确的，是挑食的习惯，容易引起各种疾病！希望大家能慢慢改变这个习惯！

其次，不喝或少喝含糖饮料，更不能用饮料代替水。那么长期饮用含糖饮料对人体有哪些危害呢？

第一，容易造成龋齿。不仅容易让牙齿上出现白色、黄褐色的斑块，还容易出现“牙洞”，以后吃冷热、酸甜的东西会比较敏感。这是因为饮料中的糖分会附着在牙齿上，与口腔里的细菌发酵产生酸，酸会腐蚀牙釉质，造成牙齿的钙质流失。第二，容易引起肚子胀痛、便秘或腹泻等肠胃功能紊乱。尤其碳酸饮料，它进入体内后会释放二氧化碳，在我们舒爽打嗝时，胃里面的酸度也在增加，进而刺激和损伤胃黏膜。第三，容易影响骨骼发育带来骨质疏松。尤其碳酸饮料，它其中的香料、碳酸以及咖啡因等成分，容易改变体内的磷、钙比例，从而导致磷钙比例失调，导致身体缺钙，增加骨质疏松、骨折的风险。第四，容易让你肥胖。为什么喝饮料也会发胖呢？因为一日三餐的热量已经足够，额外的含糖饮料会增加体内的热量，长期饮用会引起肥胖。其实在你身边就有补充水分的最好饮品--每层楼的白开水，每学期都会取样送专门机构检测，让你们喝上放心的水。

最后，拒绝“重口味”的诱惑，比如“辣条”，辣条又名麻辣条，大多是用加工过的大豆皮、面粉，辅以辣椒粉，再添加色素等炸制而成。从辣条的营养成分来看，辣条含的热量多，盐分多，而其他营养成分含量少，经常吃会增加高血压的危险。因此，平时要合理选择零食，如水果、能生吃的新鲜蔬菜、奶类、豆制品、坚果、全麦面包、红薯，这些可提供优质的蛋白质、钙、矿物质、维生素E和膳食钎维等。学校食堂自办之后，在食材、用料等方面特别注意，把大家的健康放在第一位，虽然口味不能满足所有人的要求，但安全和营养是有保证的。

同学们，饮食安全健康关系你我他，希望每一位同学养成科学的饮食习惯，让健康的生活与你相伴。

谢谢大家。

升旗手介绍

本周的升旗手来自高二（12）班。高二（12）班是一个由43名同学组成的团结奋进的班级体、一个活泼向上的大家庭。升旗手是肖庆妍同学。大家掌声欢迎。学习上，她查漏补缺，课上勤学自律，认真聆听老师的谆谆教诲；课后认真复习，努力完成每天的学习任务。她善于思考，勇于追求，脚踏实地，风雨兼程。在本学期的期中考试中，她以545的总分取得了全年级第7，文科班第2的好成绩。希望她在接下来的期末考试中取得更加理想的成绩！

  （以上介绍词来自班主任周红老师）